克罗克波特鸡辣酱玉米饼馅

星期三在我们家几乎成了无家可归的日子。这是因为当我从教学中回到家时,我想吃东西……而且我也想和Livi依sn在一起,不再站起来。我喜欢做饭,’这是我一天工作结束后想要做的最后一件事。我只想让食物神奇地出现,然后再吃。

幸运的是,缸子允许发生这种情况。我午休回家,把东西扔进去(通常在10分钟左右),按开始,当我们结束一天的晚餐时,我们所有人都在等待。

辣酱玉米饼馅1 of 1

冠军得主,鸡肉辣酱玉米饼馅晚餐。

我最喜欢墨西哥食物的一件事是能够根据需要进行简化。有需要大量劳动说明的各种膳食,各种食材(和香料!),然后是世界上容易吃的玉米粉圆饼和玉米饼。为了这顿饭,我真的很yyyyyy简化了,并从我的朋友何塞那里外包了一些帮助。

莎莎佛得角1 of 1

我不知道’特别喜欢莎莎佛得角(它’有点咸,但不很辣),但它制作了奇妙的辣酱玉米饼馅酱。

在慢炖锅的底部放些酱汁,然后我用切丝的鸡肉(昨晚和我们的晚餐鸡肉一起煮熟,并用橄榄油,盐,胡椒,大蒜和小茴香调味)和一些切碎的山羊荷兰牛肉卷成辣酱玉米饼馅。

我们手上有这些蓝色玉米饼,它们是片状的小虫子。

玉米饼1的1

即使您先将它们加热,它们也会破裂,因此这是一些柔软,规则的玉米饼的方便之处。现在,我们’我会喜欢一些乡村辣酱玉米饼馅-

我在上面倒了更多的萨尔萨佛得角,放了一些碎的山羊奶酪,然后放低了4小时。

在沙拉青菜,米饭(昨晚也煮过)和黑豆(大蒜,盐和小茴香)上的完美晚餐。

最近有一些其他事情:

It’s been 80* here (supposed to get 冷 again next week), so Liv and I have been taking advantage of the gorgeous weather.

在动物园2

许多户外旅行,包括去动物园和野餐。感觉就像春天,温暖的天气总是让我很高兴。

动物园2

这张照片是在昨晚之后拍摄的’s workout:

麦克风球

看到鞋子里的东西了吗?它’一个麦克风球。 (我们每个人都有自己的麦克风球用于教学,但最终还是以某种方式落入了我的鞋中。)整个锻炼过程中,我一直认为我的鞋感觉有些可笑……..至少我’我总是准备教书,对不对? --

我测试了另一种冬季塑形锻炼和CAN’等待它开始(1月28日!)。一世’我也会按照计划进行。

希望你’到目前为止,很开心!如果你’重新寻找一次健身训练(或为明天计划的东西),我建议 上周的步行锻炼 +这个 腿部锻炼?一世’早上也要为您准备一个新的。

回头见!
ox

吉娜

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25 评论s

  1. Kerry @ Totes My Oats 在2013年1月23日晚上9:37

    那些辣酱玉米饼馅听起来很棒! Isn’慢炖锅是一个可爱的朋友吗? --

  2. 莱斯利@和她的小狗 在2013年1月23日晚上9:39

    爱我一些TJ’s salsa verde.
    和我’我迷上了我的慢炖锅!
    好吃

  3. Kaila @healthyhelperblog! 在2013年1月23日晚上9:49

    我不知道’t know what “cold” means for Tuscon…但是今天在布法罗这里是-15!因此,不用说我嫉妒您的80度天气!另外,那些辣酱玉米饼馅看起来很好吃!出乎意料的是,我是那些玉米脆玉米饼的粉丝!

  4. 莎拉(Sarah) 在2013年1月24日上午2:01

    感谢您发布对莱斯米尔斯新班Grit的评论!我最近看过那堂课,对此感到很好奇。看起来不错!

  5. 萨拉@ fitcupcaker 于2013年1月24日上午7:37

    百胜,明天要墨西哥…那些饭看起来很好吃-

  6. 安妮 在2013年1月24日上午7:38

    是的,谢谢您对莎莎酱的建议!萨尔萨·佛得角(Salsa Verde)是我的最爱,但我非常挑剔,因为我妈妈’s真是太好了。我可以’t wait to give TJ’s version a try!

  7. 切尔西@健康蒙克金酒店 在2013年1月24日上午7:52

    我去美国时买了莎莎酱,但是我还没有’t used it yet! I’我肯定现在会用它制作辣酱玉米饼馅。 --

  8. 丹妮卡@进步 在2013年1月24日上午8:08

    哇,享受80 *天气!!!它’s今天上午这里是负数4-
    我也喜欢使用陶罐…tonight I’m用它制作黑豆地瓜辣椒(您的食谱!)

  9. 琥珀@忙碌,大胆,有福 在2013年1月24日上午8:38

    那’s funny, we’我一直认为周三也应该是我们家的狂欢日!我们在周三晚上打vball,我只想在下班回家时准备晚餐,所以我’我不会像疯子似的四处奔波,在玩耍前不吃晚饭。昨天我在锅里煮了整只鸡,很容易…现在我们剩下的鸡剩饭了一世’我在想水牛鸡,nom nom!

    80度?!它’s in the teens here…在20年代的低点和我’我要去野外开会。好嫉妒!请享用!

  10. 在2013年1月24日上午8:58

    很高兴您有个好天气可以利用!一世’我希望我们今天能克服冰冻,因为我想参加户外运动(我’m a 冷 weather wimp!).
    锅是厨房里最伟大的东西!!!那些辣酱玉米饼馅听起来很棒!

  11. 乔勒(在粉红色的打字机上) 在2013年1月24日上午9:47

    那些玉米卷饼看起来很棒-我’以前从未见过蓝色玉米饼(尽管猜测它们存在—蓝色玉米粉圆饼薯条还会从何而来?)’我得在缸里试试!

  12. 阿什莉@我的食物'N'健身日记 在2013年1月24日上午9:51

    通常,我们每周通常在家里至少有一个煲汤日。我喜欢在其中制作辣酱玉米饼馅的想法!我们喜欢这里的辣酱玉米饼馅,所以我绝对需要在这些日子之一中尝试一下。一世’真羡慕您的80 *天气!它’一直很丑,只是在这里很冷春季发烧对我来说超速!

  13. Alisha @ Alisha的胃口 在2013年1月24日上午10:04

    我最近发现,您可以在锅中煮地瓜,我的生活永远都在改变。瓦罐是必须具备的厨房用具!几个星期前,我和一个朋友一起去购物,觉得自己的鞋子有点小…关。在更衣室里,我发现鞋底有一个大耳环。我把它拿出来后感觉好多了!

  14. 安吉拉 在2013年1月24日上午10:09

    我只能说:美味!这些辣酱玉米饼馅是那里最好的食谱之一,我可以’等一下再试。这些天我的厨房真的太劳累了-

  15. 杰西卡 在2013年1月24日上午10:13

    嗨吉娜,

    我一直在寻找您的博客的灵感和动力。我八个月前有了一个孩子,但我仍然要减轻很多体重。我在怀孕之前就体重减轻了,但是没有’t where I wanted to be. 我认识你’ve写了一些关于减肥的文章,但我想知道您是否可以分享您如何决定目标体重。

    谢谢!

  16. 莎拉@瑜珈在行动 在2013年1月24日上午11:31

    我爱我的慢炖锅!忙碌的工作日让吃一顿饭变得轻而易举。

    I’真羡慕你美丽的天气。我住在北边,风很大,我们’大约-25(摄氏)。它’s 冷.

  17. 在2013年1月24日上午11:53

    针迹修复是BOMB数字!!!我昨天收到了我的第一个盒子。喜欢衣服的质量和几乎所有送出的东西。一个小时之内,我挑了两件衣服,付了钱,然后把剩下的三件退回了!我喜欢这种购物方式!!!!

  18. 安吉 在2013年1月24日下午12:24

    嗨吉娜,

    尝试将玉米饼弄湿,然后加热。它应该防止破裂。

  19. 考特尼 在2013年1月24日下午1:14

    我为冬季塑形感到非常兴奋!一世’我已经耐心地等待它的开始。六个月前,我有了我的第4个(!)婴儿,我的体重还要再减少20磅。能够’等不及把最后的重量减轻掉!

  20. 罗文 在2013年1月24日下午1:27

    Yum. 我不知道’一点也不像商人萨尔萨佛得角。试试伦弗罗斯夫人!好多了!

  21. 艾米丽@ www.main-eats.com 在2013年1月24日下午1:35

    那 looks SOOOOO good!!! Great idea-I love using my crock pot!

  22. 海莉@fullnfit 在2013年1月24日下午2:53

    哇!似乎很简单!下周我将不得不尝试。感谢分享!

  23. 梅根 在2013年1月24日下午7:49

    一定是辣酱玉米饼馅夜…我做了麋鹿辣酱玉米饼馅!我也嫉妒你的天气!

  24. 滑翔 在2013年1月25日上午10:48

    80度!哇

    并感谢辣酱玉米饼馅的食谱!一世’从来没有真正让他们在家…但是男孩爱他们…我应该尝试这个食谱!!!我得先找到我们的瓦罐…我认为男孩在他的最后一所房子里把它放在空荡荡的房间里-哦,任何带有蓝色玉米的东西对我来说都是胜利!上周我在新墨西哥州吃了一个蓝色玉米华夫饼干-CRAZY GOOD

    liz的头发越来越多,而且增长得很快!!啊!她真是个好人!我希望有一天能见到她!

    最后,请记住“cool as a cucumber”你像3年前给我的衬衫吗?好吧我还是穿… so THANKS

    许多拥抱,
    GC

  25. 莎拉@ MarvelousDarling 在2013年1月26日下午12:32

    我认识你’我之前谈论过山羊奶与奶牛–您对此有任何具体的帖子吗?我想我记得您偏爱山羊奶的事情。是出于健康原因还是个人原因?我爱山羊奶酪(TJ’s是山羊Chevre赢了!),并一直在早餐中加山羊Chevre和牛油果吐司。

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